Aston Inn Gresik Sajikan Pepes Bandeng Sepanjang 1,4 Kilometer, Pecahkan Rekor MURI 

GRESIK,1minute.id – Pepes Bandeng sepanjang 1,4 kilometer berhasil masuk Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI). Sebanyak 9.500 ekor. Aston Inn yang memprakarsai pemecahan rekor pepes bandeng terpanjang di Indonesia itu.  Ribuan ekor bandeng itu berasal dari petani tambak di Kota Santri-sebutan lain-Kabupaten Gresik ini.

“Bandeng ini salah satu produk unggulan dan ikon Kabupaten Gresik. Dan hari ini menjadi hari yang luar biasa, sebab berkat pemecahan rekor muri ini, menjadikan bandeng lebih dikenal sebagai salah satu identitas Kabupaten Gresik. Dan bandeng Gresik siap mendunia,” kata Bupati Gresik Fandi Akhmad Yani pada Minggu, 20 November 2022.

Gus Yani, sapaannya, menuturkan, hingga kini para petani tetap konsisten dengan budidaya bandeng di Gresik. “Terbukti dari hasil budidaya bandeng, Gresik mampu menghasilkan sekitar 80 ribu ton tiap tahun,”katanya. 

Disamping itu, petani tambak yang sempat mengeluh lantaran sulitnya mendapat pupuk subsidi, Bupati Gresik berharap di tahun depan, petani sudah tak kesulitan lagi. Hal ini menyusul adanya perubahan regulasi di tingkat pusat terkait ketersediaan pupuk bersubdisi melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP).

“Semoga dengan adanya perubahan regulasi tersebut, menjadi angin segar bagi petani tambak dalam mendapatkan pupuk bersubsidi. Sehingga peluang  dan potensi budidaya bandeng di Gresik terus meningkat,”harapnya.

Selain itu, lanjutnya, pemerintah daerah juga terus berkomitmen mempertahankan bendeng sebagai daya tarik Kabupaten Gresik melalui berbagai kegiatan, salah satunya melalui festival tahunan pasar bandeng. “Kita terus melakukan branding agar bandeng semakin dikenal. Seperti festival pasar bandeng sebagai warisan kearifan lokal yang juga mampu menumbuhkan ekonomi masyarakat lokal,” ujarnya.

Sementara itu, General Manager Aston Inn Gresik S. Paminta Nugraha mengungkapkan bahwa pemecahan rekor MURI ini adalah pemecahan rekor di bidang kuliner nusantara. Yakni bentuk penyajian Pepes Bandeng terpanjang se-Indonesia.

“Pemecahan Rekor MURI ini tidak semata-mata untuk mendapatkan penghargaan saja. Namun ingin lebih memperkenalkan ke khalayak bahwa Gresik adalah daerah produsen bandeng terbesar di Indonesia,”ungkapnya. (yad)

Aston Inn Gresik Sajikan Pepes Bandeng Sepanjang 1,4 Kilometer, Pecahkan Rekor MURI  Selengkapnya

Musim Hujan, Mencicipi Happy Suki, Menu Baru Persembahan ASTON Inn Gresik Uenak Seru

GRESIK,1minute.id – Musim hujan tiba. Salah satu kuliner berkuah yang sering diburu saat musim hujan adalah suki. Sebab, menikmati kuliner yang hangat dan berkuah, tak hanya bisa membuat kenyang tapi juga bisa menghangatkan tubuh. 

Suki pada dasarnya merupakan makanan berkuah yang dimasak di atas panci khusus dengan beragam isian di dalamnya. Suki merupakan makanan sehat karena kaya akan berbagai macam sayuran, daging, hingga aneka seafood yang disajikan mentah di atas meja, lengkap dengan kompor gas mininya sehingga para tamu diajak untuk merasakan sensasi masak sendiri.

“Kami menghadirkan Happy Suki dengan 3 paket mulai dari 150.000 nett,”kata Haris Zestya, Executive Chef ASTON Inn Gresik dalam siaran pers yang diterima 1minute.id pada Minggu, 31 Oktober 2022. Paket Happy Suki berisikan daging sapi slice, bakso ikan, bakso sapi, otak-otak, chikuwa, kepiting serta mie dan nasi untuk pelengkap karbohidrat.

Penyajian menu suki tersebut dapat dinikmati para tamu dengan dua pilihan kuah, yaitu kuah collagen dan kuah tomyam untuk para penikmat makanan berkuah pedas.

Executive Chef Haris Zestya mengatakan “menu ini sangat cocok untuk menghangatkan suasana dan dapat dinikmati beramai-ramai bersama keluarga maupun teman. Happy Suki berlaku setiap hari pukul 17.00 – 21.00 WIB di NIRA Restaurant ASTON Inn Gresik”.

Tamu pun bisa menikmati suki ditemani dengan pemandangan malam kota Gresik dari ketinggian yang penuh gemerlap lampu nan cantik. (yad)

 

Musim Hujan, Mencicipi Happy Suki, Menu Baru Persembahan ASTON Inn Gresik Uenak Seru Selengkapnya

Aston Inn Gresik Hadirkan Sego Goreng Sak Karepmu. Penasaran?

GRESIK,1minute.id – ASTON Inn Gresik kembali menghadirkan menu unik. Menu baru itu yaitu Sego Goreng Sak Karepmu. Menu baru itu menjadi gelaran “mangan awan sak wareg’e” setiap Senin, Rabu dan Jumat mulai pukul 12.00 WIB sampai 15.00 WIB di Nira Restoran Hotel Aston Inn Gresik berlokasi di Jalan Sumatra, Kompleks Perumahan Gresik Kota Baru (GKB) Kabupaten Gresik. 

Menurut Executive Chef ASTON Inn Gresik Haris Zestya Wardana, makan siang sepuasnya ini merupakan promo dengan konsep all you can eat buffet / makan prasmanan. Ditawarkan dengan harga Rp 99.999 nett per orang. Tamu bisa mendapatkan menu lengkap yang disajikan meliputi makanan pembuka, sayur-sayuran segar, hidangan utama, hingga hidangan penutup seperti aneka cake, puding, dan varian minuman segar.

Selain buffet all you can eat, imbuh Haris, tamu juga dapat menikmati menu unik “Sego Goreng Sak Karepmu”.  Menu ini tamu diajak untuk merasakan sensasi memasak sendiri dan menikmati nasi goreng dengan bebas berkreasi sesuai bahan yang telah disediakan. Selain itu telah disiapkan juga apron dan topi chef yang akan melengkapi pengalaman tamu dalam beraksi layaknya seorang  chef handal.

Promo makan siang ini diharapkan dapat menjawab kebutuhan akan pilihan tempat makan siang yang nyaman, berkualitas dan dilengkapi aktivitas yang berbeda dengan harga kompetitif di Gresik. Tujuan dari “Mangan awan sak wareg’e” ini yaitu untuk memberikan pengalaman baru kepada masyarakat yang ingin makan siang sepuasnya namun tetap bisa menghidangkan masakannya sendiri. “Juga bisa merasakan kesenangan memasak bersama rekan maupun keluarganya,”ujar Haris Zestya Wardana dalam siaran pers yang diterima 1minute.id pada Selasa, 24 Mei 2022.

Hotel ASTON Inn Gresik yang berlokasi di jantung kota Gresik, terhubung dengan pusat perbelanjaan Gress Mall dan berdekatan dengan kawasan perkantoran dan kawasan hunian menjadi pilihan yang tepat untuk mengadakan makan siang bersama rekan kerja, komunitas, arisan, kolega maupun keluarga. (yad)

Aston Inn Gresik Hadirkan Sego Goreng Sak Karepmu. Penasaran? Selengkapnya